"Всемирный день хлеба"

16 октября отмечается Всемирный день хлеба.
У разных народов - разный хлеб: кто-то любит плоские тонкие лепёшки, а кто-то предпочитает пышные булки.
На Руси каждый день на столе был ржаной хлеб, а по праздникам - и пшеничный, белый, или, как его ещё называли, "чистый". И правильно, что пшеничный хлеб ели не часто. В ржаном гораздо больше полезных веществ!
"Хлебушко чёрненький - труженику первое питание", - говорил самый известный булочник Москвы Иван Филиппов.
Читатели детской библиотеки Дворца культуры "Свободный" могут узнать больше о вкусном хлебе из книг, представленных на книжной выставке "Чудо Земли - хлеб".